Prednosti i prednosti postanja organskog proizvođača
Ako ste zainteresirani za ekološku uzgoj preko konvencionalnih, to je pametno. Organski proizvođači doživljavaju mnoge pogodnosti i prednosti koje konvencionalni uzgajivači jednostavno ne rade. Osim rastućeg tržišta potrošača za organske proizvode, što znači da će vaši proizvodi biti traženi, ima puno drugih prednosti ekološke poljoprivrede, kao što je prikazano u nastavku.
01 - Sigurnost poslova
Prema US Bureau of Labor Statistics (BLS) konvencionalna poljoprivreda je karijera izbor na padu. Međutim, ekološka poljoprivreda je cijeli drugi posao. BLS napominje kako manje niže tržišta poljoprivrede nisu u padu, već imaju više uspjeha i dobitaka s vremenom. Bilješke o vodiču za BLS Farming Outlook:
"Mnogi [poljoprivrednici] pronalaze mogućnosti u hortikulturi i proizvodnji ekološke hrane, koji su među najbržim rastućim segmentima poljoprivrede".
Dakle, ako ga želite napraviti kao proizvođača, organski je pametan put. Vidjet ćete veću sigurnost radnog mjesta i moći ćete prikupiti veći udio potrošačkih dolara za hranu od tradicionalnih proizvođača.
Doprinos da postanete organski poljoprivrednik jest da ćete rasti fantastičan skup vještina. Zatim, ako se organska poljoprivreda ne ispadne kao što ste mislili, ili niste u stanju izdržati tjelesni stres poljoprivrede, znanje koje ste stekli tijekom organskih uzgoja može se prevesti u druge poljoprivredne poljoprivredne prilike kao što su poučavanje, trening , upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom, potvrđivanje i još mnogo toga.
- 10 najboljih karijera u organskoj industriji
- Organska proizvodnja hrane
- Postati USDA organsko certifikacijsko tijelo
02 - Niže početno ulaganje
Pokretanje ekološke proizvodnje nije bez troškova. Za razliku od konvencionalnih uzgajivača, troškovi organske certifikacije bit će problem i možda ćete morati uložiti u bolju zemlju i posebnu opremu.
To je rekao, obično uzgoj organski ne zahtijeva iste visoke kapitalne investicije nego konvencionalna poljoprivreda ne. Pogotovo kada razmotrite kako skupe goleme količine kemijskih gnojiva, pesticida i genetski modificiranih zaliha sjemena . Kao organski poljoprivrednik, izbjeći ćete ove troškove s get-go-a i možda nećete morati posuditi toliko novca kada počnete.
03 - Visoka premija za organsku robu
Rezultati Organskog Trgovinskog udruženja (OTA) iz istraživanja o organskoj industriji za 2011 pokazuju da je organska industrija rasla na nevjerojatnih 28,6 milijardi dolara + u 2010, što pokazuje izuzetan rast za ovaj sektor poljoprivrede.
Organics također postaje sve popularniji kod potrošača kako vrijeme prolazi, a mnogi organski pretvori postaju kupci za život. Osim toga, istraživanja pokazuju da su organski potrošači spremni platiti višu cijenu ako to znači da dobivaju organske proizvode visoke kvalitete.
Konačno, organski trgovci prodaju više organskih proizvoda kako vrijeme prolazi. Na primjer, Food Marketing Institute nedavno je napomenuo da se organske tvari prodaju u 73% svih konvencionalnih prodavaonica prehrambenih namirnica, a Natural Foods Merchandiser kaže da gotovo 20.000 trgovina prirodnim hranom nosi organske proizvode.
Sveukupno, ako rastu organski, potražnja za vašim proizvodima izdat će čak i lošu ekonomiju, a češće nego danas, organski potrošači spremni su platiti više za kvalitetu.
04 - Ekološke prednosti
Organska proizvodnja nikad se ne smije miješati s ekološkom proizvodnjom. Eko i organski nisu isto . Ipak, kao organski proizvođač, prirodno ćete doživjeti neke ekološke prednosti, kao što su ...
- Zaštita i zaštita vode.
- Smanjena upotreba ulaza , kao što su dizel i gnojivo koji mogu naštetiti zemlji.
- Poboljšana i zaštićena biološka raznolikost .
- Minimizira ili uklanja upotrebu toksičnih tvari koje štete planetu.
- Smanjen rizik od izazivanja globalnog zatopljenja .
05 - niži troškovi unosa
Organska poljoprivreda ne podliježe istoj upotrebi ili visokim troškovima vrlo skupih kemijskih ulaza kao što to čini tradicionalna poljoprivreda. Budući da organski proizvođači naporno rade na uzgoju bolesti i štetočina na štetama, uz korištenje alternativnih metoda borbe protiv bolesti i štetočina, troškovi na ovom području niži su za život farme i to vam može uštedjeti mnogo novca.
06 - Suhe otpornost nasada
Suša i visoki troškovi koji mogu nastati glavni su interes mnogih uzgajivača, organski ili konvencionalni. Međutim, poznato je da su organske kulture prirodno otpornije na suše nego uobičajene usjeve. To je uglavnom zbog toga što su često kemijska gnojiva topljiva u vodi, pa vam je potrebno više vode kako bi rasti konvencionalno.
Ako se najgore događa i voda je ograničena, organski uzgajivači imaju dovoljno sreće da izađu mnogo bolje od svojih konvencionalnih vršnjaka. S obzirom da je studija Nacionalnog centra za atmosfersko istraživanje pokazala da se u samo 30 godina suočava s ekstremnim problemima suše, ovo je dobra vijest za organske uzgajivače.
07 - zdraviji tlo
Zdravo tlo tehnički se smatra ekološkim ili ekološkim pogodnostima organskog uzgoja, ali zato što je tlo takvo značajno pitanje, ona bi se trebala smatrati glavnom privrednom uzgojnom prednošću sama po sebi.
Kao uzgajivač, zdravlje tla treba biti ključna briga, ali zdravlje tla ima važnost koja ide daleko izvan zdravih usjeva. Tlo utječe na cijeli svijet, a organski uzgojeno usjeve podržavaju bolju zdravstvenu ispravnost tla.
Prije svega, jasno, za uzgoj zdrave hrane, morate početi sa zdravom zemljom. Tlo tretirano štetnim pesticidima, kemikalijama i drugim inputama nije tako zdravo kao tlo koje zna napredovati bez kemikalija. U stvari, velika studija USDA Agricultural Research Service (ARS), pokazuje da organska poljoprivreda uzgaja organsku tvar materijala bolje nego uobičajena poljoprivreda bez uzgoja. Samo jedna mala žličica organskog tla bogata kompostom može ugostiti čak 600 milijuna do 1 milijardu korisnih bakterija od 15.000 vrsta, dok kemijski tretirana tla nosi samo 100 korisnih bakterija.
Osim organskih tvari koja je zdrava i uspješna, organska poljoprivreda pomaže u suzbijanju ozbiljnih tla i zemljišta, poput erozije. Erozija obično nije na vrhu popisa nikoga, ali možda bi to trebalo biti. Erozija može ubiti cijele poljoprivredne površine, močvare, staništa, potoke i cijele ekosustave, a da ne spominjemo širenje bolesti i uništenje sigurnosti hrane. ,
Srećom, istraživanja pokazuju da organska poljoprivreda pomaže u borbi protiv erozije puno bolje od konvencionalne poljoprivrede. Nedavno je pronađena jedna velika studija da organska polja mogu sadržavati čak osam više centimetara od površine od kemijski tretiranih polja i doživjeti samo jednu trećinu gubitka erozije .
08 - strašne mogućnosti za marketing
Kao organski proizvođač imate na raspolaganju sve vrste prirodno privlačnih marketinških alata , a najmanju moguću organsku zelenu (ili crnu) USDA organsku pečat . Potrošači zapravo počinju naučiti više o pečatima i potražit će ga za vrijeme kupovine.
Postoji mnogo jednostavnih i jeftinih načina na tržište organskih proizvoda , uključujući i brojne DIY ideje koje možete implementirati. Uzrok marketingu i organskih proizvoda lijepo idu ruku pod ruku, pružajući vam još jedan korak za rješavanje marketinga.
Iako se organske tvari često prakticiraju na tržištu , uvijek je pametno razviti više marketinških taktika. Pogledajte savjete za veze u nastavku.
09 - Obrazovne perks
Kao organski proizvođač, morat ćete ostati na vrhu svih najnovijih organskih inovacija, pravila i metoda. Na neki način to može biti gnjavaža. Teško je ostati na vrhu novog istraživanja i vijesti cijelo vrijeme.
Ipak, na kraju, ono što se događa je da ćete naučiti puno - u tijeku, što vaš um drži, ideje su svježe i omogućuje vam da uživate u daljnjem obrazovanju. Nacionalni organski program (NOP), mnogi fakulteti i mnoštvo lokalnih radionica na raspolaganju su vam za ažuriranje vašeg znanja. Osim toga, nemojte podcjenjivati prednosti praktičnog treninga . Lijepo je imati karijeru u kojoj uvijek učite nove vještine.