Pitanje ekološke certifikacije za malo gospodarsko poljoprivredno gospodarstvo vrti se oko tri ključna pitanja:
Koliko zarada procjenjujete?
Ako vaše organske farme donosi 5.000 dolara godišnje ili manje od ukupne bruto prodaje organskih proizvoda, službeno ste oslobođeni organske potvrde.
Dakle, kao primjer, ako prodajete samo $ 4500 vrijednih organskih veggies ove godine, i tako ne prelazite taj iznos od 5.000 dolara, tada vam ovisi status organske certifikacije. Možete odabrati da dobijete certifikat, ali ne morate. Imajte na umu, međutim, ako oglašavate svoje proizvode kao organsku, ali su izuzeti, morate i dalje slijediti iste narodne programe (NOP) i postupke kao i drugi, veći organski proizvođači.
Ako vaša mala farme donosi puno profita (5 000 $ ili više), nemate izbora u tom pitanju. Ako izrađujete 5,000 USD + i kažete ljudima da su vaši usjevi organski, morate se prijaviti za organsku certifikaciju.
Želite li biti u mogućnosti koristiti organsku pečat?
Ako ne dobijete certifikat, čak i ako ste službeno oslobođeni, ne možete koristiti USDA Organic Seal na poljoprivrednim proizvodima, poslovnim natpisima ili u tiskanoj poljoprivrednoj literaturi (na primjer, brošura za farmu).
Ako ste zabrinuti zbog potrebe ili upotrebe organskih oznaka na svojim proizvodima, morat ćete dobiti certifikat.
- Česta pitanja o organskim oznakama
- 10 oznaka proizvoda koje ne znače organsko
- Bi li organski proizvodi potrebna posebna PLU ili UPC kod?
Što znači organski integritet Vama i vašim potencijalnim kupcima?
Neki ljudi, uzgajivači i potrošači podudaraju službenu certifikaciju s organskim integritetom.
Ovo nije sasvim točno. Neautorizirani organski uzgajivači mogu imati puno organskog integriteta, a mnogi mali poljoprivrednici rastu 100% organskih usjeva, a zapravo nisu certificirani. Samo certifikacija ne diktira radnje, etiku ili prakse.
To je rekao, ako vam je važno promicanje službenih organskih organskih tvari, trebali biste pronaći način da dobijete certifikat. To je vaše poslovanje , tako da možete i pokrenuti na način koji vas čini dobro.
Osim toga, nešto što treba uzeti u obzir je da, iako su neki potrošači savršeno sretni uzimajući vremena za razgovor o organskim postupcima s nekorektiranim organskim proizvođačem, neki ne. Mnogi potrošači stvarno žele vidjeti tu službenu pečat prije nego što sruše gotovinu za organike.
Prije nego što odlučite, bilo koji način, može se isplatiti za određena osnovna istraživanja tržišta o organskim potrošačima u vašem području.