Saznajte što je uključeno u NOP propise
NOP propisi trebaju biti ujednačeni po prirodi, kako bi se osigurali organski integritet potrošačima, proizvođačima i rukovateljima, dok su istodobno dovoljno fleksibilni da rade za različite organske operacije. Na primjer, propisi moraju osigurati kvalitetu prilikom prihvaćanja organskih poljoprivrednih proizvoda koji se uzgajaju u različitim područjima SAD-a, kao što su Oregon i Minnesota.
NOP propisi obuhvaćaju sljedeće ekološke standarde:
Proizvodnja i rukovanje
Standardi proizvodnje i rukovanja NOP-om obuhvaćaju sve načine organskog uzgoja i rukovanja stočarstvom, zajedno s standardima povezanim s Nacionalnim popisom .
Opće i specijalne usjeve, uključujući divlje usjeve , moraju se pravilno uzgajati i sakupljati, bez uporabe većine uobičajenih pesticida, gnojiva na bazi nafte ili kanalizacijskog mulja.
Standardi stočarstva uključuju propise kao što su organsko hranjenje, status podrijetla , nula antibiotika ili hormoni rasta i pristup pravilu pašnjaka .
označavanje
Standardi organskog označavanja mogu biti zbunjujući, a težina zločina pogrešnog označavanja varira između različitih organskih proizvoda, kao što su organska hrana, vino, proizvodi za njegu tijela i tekstil. Najstrože propisivanje oznake je upotreba organskog pečata USDA i organskih formulacija, što može biti ili neće biti korišteno, ovisno o tome koji postotak organski proizvedenih poljoprivrednih sastojaka proizvod ima u njemu.
Ako tvrtka ili pojedinac svjesno označi ili prodaje proizvod koji nosi oznaku organskog pečata ili USDA, a taj proizvod nije istinski organski, može se naplaćivati građanska kazna u iznosu od 11.000 USD za svaki prekršaj.
Ovjeren fi kation
Standardi organskog certificiranja su dizajnirani tako da različite ekološke proizvodnje i postupke rukovanja znaju što trebaju učiniti kako bi postali organski certificirani USDA.
Posebno NOP ne ovlašćuje operaciju, već akreditiranu agenciju za certifikaciju USDA .
Tvrtke koje prodaju manje od 5.000 dolara godišnje u organskim poljoprivrednim proizvodima, maloprodajnim poslovima i restoranima oslobođeni su službene potvrde, iako ove tvrtke moraju i dalje slijediti pravilnu ekološku proizvodnju i standarde rukovanja.
Jedna od glavnih pravila za certifikaciju je da svi organski organi certificirani za USDA moraju dostaviti plan organskog sustava svom akreditiranom agenciji za certifikaciju. Saznajte više o postupku certificiranja organa u donjim vezama:
Akreditacija
Standardi akreditacije obuhvaćaju zahtjeve koji se moraju ispuniti kako bi postali akreditirani akreditirani USDA . Standardi su neophodni kako bi se osiguralo da svi agenti za certifikaciju djeluju dosljedno kako bi održali organski integritet i kako bi agenti zadržali sve organske klijente do istih organskih standarda. Osim lokalnih akreditiranih agenata za certifikaciju, USDA ima agente u raznim drugim zemljama.