Morate planirati rast prije nego počnete rasti.
Uvijek tražim prehrambene poduzetnike da razmišljaju o svojoj novoj poslovnoj djelatnosti ili inovativnim prehrambenim proizvodima. Kao veterinar u prehrambenoj industriji s više od 35 godina iskustva, odlazio sam od izvođenja pripremljene hrane i započeo Foodpreneur kako bih pomogao ljudima na njihovom putovanju ... Izlazak iz kuhinje, stjecanje polica i dobivanje na ploči potrošača.
Putovanje hranom poduzetnika
Većina ljudi započinje posao s hranom, jer imaju strast za hranom i imaju izvrsne recepte.
Oni vole hranu i imaju vrlo posebne recepte koje dijelite s prijateljima i obitelji. Neizbježno netko kaže: "Vaša hrana je tako dobra! Trebali biste to prodavati drugim ljudima" . Tako potencijalni poduzetnik hrane kaže: "Imam sjajnu ideju za proizvod", a strast ih šalje na fantastično "hranjivo" putovanje. No, oni ne shvaćaju da postoji "posao hrane" ... u suštini razvijanja praktične strasti . Nažalost, većina se zaljubljuju u njihovu ideju, zanemaruju "Poslovanje hrane" ... zbog čega mnogi poduzetnici hrane ne uspiju .
Je li ta tvrtka još uvijek u poslovanju?
Pizzania iz NK Foods Product Pitch "Pizzania® iz NK Foods je san marketera jer kombinira dvije od najomiljenijih jela na svijetu (pizza i lazanje) u novu atraktivnu marketinšku bogatstvo koja će skočiti s policama među stotine smrznute hrane ".
Imala sam osjećaj da više nisu u poslu ... moj je nastavak otkrio da sam točno.
Moja dodatna pitanja pokazala su brojne pogreške, puno kapitala utrošenih bez povratka i, kao i većina ljudi koji žele započeti poslovanje s hranom, nevoljkost tražiti pomoć u uspješnom pokretanju poslovanja s hranom.
Pa kako izbjeći skupe greške u poslovanju s hranom?
Najbolji način je da naučite od drugih tako da je ovdje moj nastavni članak ... gdje vidite pogreške i što biste radili drugačije?
Jeste li još uvijek u prodaji?
Ne
Ako ne, što trenutno radite?
Prethodno sam izmislio Pie Saver, to su prstenovi od folije koji sprečavaju spaljivanje pite. Proizvodimo ih u Lewistonu, Maine kroz moju tvrtku, BetaBake Products za 10 godina. Prodao sam ovu tvrtku 2006. godine i radim za trenutne vlasnike prodaje. Mi živimo u Maine 6 mjeseci i Florida 6 mjeseci, tako da ovo dobro radi za mene.
Što ste mislili u pitchu o tvrtki za proizvodnju hrane / partnera?
Dobivanje zamrznutog prehrambenog proizvoda s tla bilo je mnogo teže i skupo nego što sam očekivao, a između zajmova i vlastitog novca uložili smo preko 70.000 dolara (ne računajući vrijeme / rad). Moj muž je 66 godina i u doba u kojem ne želi preuzeti više duga, što razumijem. Imam nekoliko tvrtki tijekom godina, a moja je priroda nikada ne odustati, ali moram razmotriti njegovu situaciju.
Doista osjećamo da je pizzanija najprodavaniji proizvod za tvrtku koja je već bila u poslovnom procesu zamrznute ENTREE / PIZZA. Ono što želim je pronaći ovu tvrtku (znam da su tamo!) I dodajte ovu stavku u njihovu liniju. Vrlo sam fleksibilan u tome kako bi željeli obraditi detalje i voljeti biti uključeni u prodaju / promicanje Pizzanije (pomažući s sajmovima, prodajom itd.) Ako žele.
Ne pokušavamo ovdje brzo dobiti bogatstvo - ako proizvod dobro i onda zaradimo novac (% od prodaje) i ako ne uspije, onda to ne činimo, tako da bi im bilo vrlo malo rizika , Radili smo toliko teško da smo dobili zaštitni znak, samo želimo da dođemo na tržište i vrlo smo sigurni da će to biti hit.
Dalje - Saznajte iz Pizzanije, skupe pogreške koje biste trebali izbjegavati.