Pripremljena hrana s prenosivosti vozi maloprodajni uspjeh hrane
Ako ste spremni jesti, postoji vrlo dobra šansa da tražite svježe pripremljene višestruke komponente obroka s više okusa.
Što je grocerant?
Ono što zvuči - dio trgovine, party restoran.
Trgovine, trgovine, restorani i lanac Drug Stores prodajom svježe pripremljene hrane spremne za jesti i toplinu n-jesti.
Grocerant niša nastavlja rasti s tvrtkama kao što su Središnje tržište, Whole Foods , Wegmans i 7 Eleven ulazeći u svježe pripremljene bolje za vas prostor.
Vrijeme obroka sada postaje vrijeme prikladnog sudjelovanja obroka, s razlikovanjem i individualizacijom za cijelu obitelj.
Svježe pripremljena hrana sa prenosivosti koja proizvodi hladno-N-hranu i spremna za hranu 2 hrane dovodi do uspjeha u maloprodaji. Gdje kupujete svoju hranu danas nije isto mjesto na kojem je vaša majka, niti je pripremljen na isti način.
Sve dok se više generacija obitelj okuplja za obroke zajedno, potražnja za više divergentnih okusa nastavlja prodirati.
Ključni žetva: bogate ponude sastojaka obroka u kombinaciji i slaganju omogućuju veću obiteljsku integraciju, razumijevanje i prihvaćanje u manje vremena bez potrebnog kuhara iz vještina ispočetka.
Danas potrošači nalaze se u restoranima s brzom hranom i izvan njega
Prosječno vrijeme provedeno unutar McDonaldsa u 2.000 bilo je 11 minuta. Danas 65+ posto svih McDonald'sova hrana prodaje se putem pogona. Američki brze hranidbeni lanci sve više preuređuju restorane kako bi privukli dodatne klijente unutar pogona i povećali prodaju, jednostavno zato što vozilo ne može držati sve automobile.
Prema McDonaldsovom magazinu New York Times - McDonalds je došao iza veće nego ikad McDonald's Corp je u prvom tromjesečju 2012. godine otkrio 50-postotno povećanje prodaje nakon otvaranja preuređenog restorana u Riversideu u Kaliforniji koji ima novi dekor, solarne ploče na karavana i stropnih ploča koje sadrže LED
svjetla. Tijekom prvih 12 mjeseci, prodaja u ovom restoranu porasla je 20 posto u ukupnom poretku.
Hrana je otišla u drogerije
Walgreens stvara i kombinira prepoznatljivu diferenciranu potrošnju hrane kao entitet s identitetom po danu u obliku formata komponente obroka i podudaranja u odabranoj urbanoj sredini koja je namijenjena oba uredskog djelatnika za ručak i dijelove obroka kako bi se kući vratili na obiteljsku večeru. To je uspješan program.
S više od 7.550 jedinica koje djeluju u Sjedinjenim Američkim Državama Walgreens ima potencijal da postane najzahtjevnija sila u trgovini hranom u 50 godina. Walgreens sa svojim modularnim otiskom srednje veličine prikuplja kupce iz oba restorana i prodavaonica prehrambenih namirnica.
Potrošači žele jednostavno pripremiti obroke
U 1940-im kuhanje od nule bilo je normalno. Prosječni domaći kuhani jelo trajao je 150 minuta za pripremu. Svi su sjedili za stolom i uživali ili nisu, ali svi su jeli istu stvar. Današnji "domaći kuhani obrok" traje prosječno manje od 30 minuta za pripremu. U većini slučajeva, poslužuju se najmanje dva različita entrera.
Mnoge etničke strukture obitelji stvaraju zahtjev za raznolikijim okusima i zahtijevaju dodatne vještine kuhanja koje potrošači često ne ovdje.
Novi startovi koji nude isporuku obroka i isporuku kit obroka pokazali su potrebu za zanimljivim, lako pripremljenim jelima i spremnim za jelo. Supermarketi su spremni na taj trend.
Je li vaš fokus obitelji blagovao? Prodajete li obroke ili dijelove obroka za Take-Out, isporuku ili Take-Away?
Češće nego ne, multi-generacijska obitelj danas je multietnička. Nedostatak vještina postavljenih za pripremu svježe pripremljenih multietničkih sastojaka obroka kod kuće, zajedno s vremenom, potrebno je pripremiti domaće kuhano jelo, jasno je da će se potrošačke kupnje potrošača nastaviti razvijati.
Prilika: Spajanje mješavine i usklađivanje sastojaka obroka u obrok je jedan od ključnih pokretača unutar prehrambene niše. S obzirom da se većina američkih obitelji sastoji od multi-kulturne pozadine. Borba za udio želuca samo će se pojačati.