Što znači biti ovjerena
Nacionalni organski program (NOP) zahtijeva od proizvođača usjeva i biljaka da koriste svoje organsko sjeme, godišnje sadnice i sadnog materijala u svom radu. Po definiciji, organski sjemenki se odnose na sjemenke koje se ne liječe ili tretiraju samo s dopuštenim supstancama koje se nalaze na Nacionalnom popisu dopuštenih i zabranjenih supstanci .
Ako uzgajivači uzgojaju sjeme tretiranu zabranjenom tvari, sama zemlja mora čekati tri godine kako bi postala ovjerena. NOP smatra sadnju tretiranog sjemena jednako kao i primjenu zabranjene tvari izravno u tlo.
Iznimke od pravila za organsko sjeme NOP-a
Unatoč ograničenjima koje nametne NOP, vrlo su specifični slučajevi kada se zahtjevi Nacionalnog organskog programa mogu zanemariti:
- Organski producent dopušta korištenje neorganski proizvedenih, netretiranih sjemena i sadnog materijala za proizvodnju organskog usjeva ako ne postoji organska sjemenska sorta komercijalno dostupna na svom području.
- Organski proizvedeno sjeme mora se, bez iznimke, koristiti ako je dotični kultura jestivo prelijevanje ili godišnji transplant.
Organska sjemenska rasprava
Budući da NOP smjernice diktiraju da morate upotrijebiti organsko sjeme, osim ako organska sorta nije dostupna, od strane uzgajivača je potreban dobar pokušaj pronalaženja organskog sjemena za njihovu upotrebu.
Budući da organsko sjeme nije uvijek dostupno, većina organskih vinogradara je suglasna da su politike izuzeća fer. Međutim, neki uzgajivači koji naporno rade na pronalaženju organskog sjemena, zajedno s potrošačima koji se snažno osjećaju "odlazeći organski" iz tla, ne slažu se s iznimkama.
Nacionalni odbor za ekološke standarde (NOSB) ističe da je razvoj organske industrije sjemena, uz povećanu komercijalnu dostupnost organski uzgojenih sjemena, ključan za osiguranje uzgoja organskog sjemena.
Što ako ne možete pronaći organsko sjeme?
Agencija za organsko certificiranje može dodijeliti prava korištenja alternativnog sjemena kada je organski uzgojena sorta komercijalno nedostupna. Međutim, uzgajivač mora slijediti neka pravila za upotrebu neorganskih sjemena.
- Uzgajivač mora u dobroj vjeri pokušati pronaći i koristiti organsko sjeme prije nego se okreće neorganskih sjemena. To uključuje kontakt s najmanje tri dobavljača organskih sjemena da biste vidjeli jesu li dostupni organski sjemenki. Pisani dokazi o kontaktu s dobavljačima su obavezni i mogu uključivati pisma, faksove, dopisivanje e-poštom i telefonske zapise.
- Uzgajivači koji koriste neorganski sjeme moraju obavijestiti svog certifikacijskog agenta o postotku organskog sjemena nasuprot ukupnom sjemenu koji se koristi po hektaru zemlje.
- Uzgajivači moraju dostaviti svoje organske agente za certifikaciju zapisima koji uključuju opravdanje za neorgansku upotrebu sjemena.