Restoran oglašavanje dolazi u mnogim oblicima. Radio spotovi na novinskim oglasima, TV reklame; čak i kuponi su svi načini oglašavanja novog restorana . Možete zaposliti agenciju za odnose s javnošću koja će vam pomoći da dobijete poruku ili to možete sami izvršiti. Oglašavanje nije posao koji odgovara jednoj veličini. Planovi oglašavanja variraju od godine do godine, od sezone do sezone. Imam zauzetu ljetnu sezonu i manje posla zimi, trebat će vam dva odlučno drugačija planiranja oglašavanja.
Teškoća: Prosječna
Potrebno vrijeme: na putu
Evo kako:
- Poznaj svoju publiku . Tko vam se svidio restoran? Obitelji? Profesionalci u karijeri? Oni koji traže lagani, brz obrok ili ležerno opuštenu večeru. Već biste znali tko je vaša ciljana publika kao što je navedeno u vašem poslovnom planu restorana .
- Počnite upotrebljavati društvene medije . Dok su tiskani oglasi i radio postaje još uvijek dobri načini oglašavanja restorana, najveći dio vaših napora treba biti usredotočen na mrežu. Ako vaš restoran nema web stranicu , razmislite o ulaganju u jednu. Ako nova web stranica trenutačno nije u proračunu, postavite Facebook stranicu za svoj restoran. Možete objaviti svoje podatke za kontakt, pa čak i svoj izbornik izravno na Facebooku, besplatno.
- Izradite strategiju za dosezanje mogućih korisnika restorana . Vaša strategija ovisit će o vašem proračunu. TV reklame su skuplji od radio oglasa, koji su skuplji od novinskih oglasa. Razmislite o svojoj klijentelu i gdje će najvjerojatnije vidjeti vaše oglase. Ako upravljate sportskom barom i roštiljem, onda sponzoriranje lokalnog softball tima ili atletskog turnira ima smisla. Ako želite privesti obitelji, stavljanje kupona za slobodne dječje obroke u nedjeljnom papiru bio bi dobar potez.
- Jasno navedite svoju poruku . Što vas razlikuje od konkurencije? Imate li poseban izbornik za djecu ili sportski noćni buffet? Nudite li najjeftinije burger mjesto? Morate dostići svoju ciljanu publiku i ostaviti ih s porukom koju će zapamtiti. Zaposlene mame vjerojatno se neće brinuti ako imate velike televizore s četiri različite loptaste igre odjednom. No, oni će se popeti na zvuk dječje-jesti besplatno u utorak oglas. Isto tako, pojedinačni muškarci koji traže noćnu zabavu ne idu u podstanar koji nudi besplatne bojne knjige i bojice s dječjim obrocima.