Kupnja namirnica online može revolucionirati lanac opskrbe hranom
Ako je definicija optimiziranog opskrbnog lanca opskrbni lanac koji pomaže prodavaču da isporučuje ono što klijent želi, kada to kupac želi - i potroši što je manje novca što je to moguće - dobro onda, prodaja prodavaonica na mreži može biti blizu prianjanja slijetanje.
Kako i kada kupac, kao kupac, može kupiti online namirnice u velikoj mjeri ovisi o jednom od sljedećih čimbenika:
- Dostupnost opskrbe
- Trošak online iskustva
- Jednostavnost korištenja online iskustva
- Pouzdanost isporuke vaših narudžbi
Dostupnost opskrbe
Sve više i više, lanci opskrbe ciglama i žbuke ulaze u mrežnu trgovinu. Šanse su, ako trenutno kupujete namirnice, da koristite jedan od ovih izvora:
- Amazon
- FreshDirect ili nadmoćno tržište ili drugi specijalistički eTaileri
- WalMart
- Drugi lanac supermarketa
Amazon ima izuzetnu prednost kada privlači kupce na online kupovinu prehrambenih namirnica. Gotovo svi novi kupci online trgovine imaju iskustva s kupnjom druge robe na mreži. I Amazon praktički posjeduje taj mali kutak online shoppinga na internetu.
Stoga je jednostavna prijelaz za online kupce od kupnje online pasta za zube na online kupnju kruha.
Amazon nudi praktičnost širokog asortimana proizvoda, u kombinaciji s poznavanjem korištenja svoje baze klijenata. Korisnici usluge Amazon Prime mogu iskoristiti i besplatnu dostavu na odgovarajućim proizvodima.
FreshDirect, Thrive Market i ostali specijaliteti eTaileri ne pokušavaju se natjecati s Amazonom u smislu širine ponude proizvoda.
Ovi eTaileri specijalnosti nude organske, bezglutenske, lokalne izvore ili druge posebne predmete, što može pružiti online kupcu osjećaj da pregledava manju trgovinu, a ne jednu veličinu čitavog internetskog svemira.
Walmart i drugi lanci supermarketa udvostručili su ulazak u mrežni trgovački centar trgovine. Walmartova (i supermarketa) sveprisutnost su prednost koju su naučili iskoristiti. Kupci online trgovine mogu naručiti i one narudžbe mogu biti isporučene od lokalnih trgovina cigle i žbuke. Blizina mjesta isporuke daju Walmartu i ostalim ciglama i mortovima dobru priliku za isporuku istih dana.
Trošak online iskustva
Trošak se može mjeriti u dolarima, vremenu i praktičnosti.
Amazonska ogromnost omogućuje da ponudi niže cijene - za artikle za trgovine i nežive namirnice. Walmart i ostali trgovci od opeke i mortova možda neće moći konkurirati na čistu dolar za dolar s Amazonom, ali oni mogu ponuditi praktičnost da se kupci osjećaju kao da kupuju u lokalnoj trgovini.
Specijalizirani eTaileri obično se ne natječu s dolarima u dolarima s Amazonom. Njihova konkurentska prednost je njihova jedinstvena ponuda proizvoda.
Jednostavnost korištenja online iskustva
Web-lokacije i aplikacije dizajnirane kako bi doživljaj kupnje prodavaonica bili sve više i više prikladni postaju sve sofisticiraniji.
Sa samo nekoliko klikova, možete kupiti gotovo bilo koju online trgovinu. Dakle, kada pokušavate odlučiti koja je od online opcija za kupovinu trgovine najprikladnija, opcije se razlikuju samo po stupnju.
Amazonova praktičnost ne može se pretjerivati, jer možete kupiti predmet trgovine i svoje tenisice u jednom kliku.
No, ako ste usredotočeni na stavku specijalnosti (organski, gluten-free itd.), FreshDirect ili tržište napretka može biti prikladnije.
Optimizirani opskrbni lanac iza iskustva kupnje prehrambenih proizvoda može biti razlika u kavu, kada je riječ o percepciji kupca o praktičnosti.
Pouzdanost isporuke vaših narudžbi
Lokalni prodavači cigle i žbuke koji nude online dostavu trgovine imaju prednost prednosti opskrbnog lanca. Njihov inventar već je raspoređen u blizini svojih kupaca.
Online prodavači bez lokalnih prodavaonica opeke i mortova suočeni su s dilemom plaćanja kupčevih dostava dalje.
Amazon je osvojio tu dilemu i članovi američke vlade uživaju besplatnu isporuku na mnogim stvarima. Amazonova pouzdanost također se proteže na njegovu službu za korisnike (gdje pogrešne isporuke ili oštećena roba rutinski pripisuju kupcu bez da se dijelovi trebaju vratiti).
Online trgovina prehrambenim proizvodima revolucionirala je opskrbni lanac hrane stvaranjem potražnje za isporukom pokvarljivih proizvoda krajnjim potrošačima. Lokalni cigle i mortovi mogu biti u stanju iskoristiti ovu priliku za tržište, ali se možda neće moći natjecati s globalnim zapisom Amazona.