Ako se pitate što su najgore stavke hrane za McDonald's jelovnik u smislu masnih kalorija i sadržaja masnoća, došli ste na pravo mjesto. Unatoč univerzalnom fokusu na borbu protiv pretilosti i zdrave prehrane, to je najčešće postavljeno pitanje u međunarodnim zemljama u kojima McDonald'sovi restorani posluju.
Mnoge hrane na McDonald's izborniku imaju sadržaj visoke masti
Iako postoji konfliktna istraga o posljedicama prehrane s visokim udjelom masnoća, stručnjaci se slažu da prehrana s visokim udjelom masnoće u mlijeku nije najzdraviji izbor u dugoročnom razdoblju.
Sigurno, konzumiranje McDonald's Big Breakfasta s Hotcakes, koji donosi nevjerojatnih 96% preporučenog unosa kalorija od masnoća (bazirano na prehrani od 2000 kalorija dnevno), nije najsigurniji način svakodnevnog početka.
Rizici povezani s prehranom previše masti uključuju kardiovaskularne bolesti, dijabetes, rak i, naravno, pretilost, prema Mayo Clinic. Pa ipak, jedna stavka izbornika McDonaldsa može imati gotovo 90% preporučenog dnevnog unosa masnih grafa.
To je problematično za vrijednost McDonald'sove robne marke, koja je simbolizirala najgore što ga američka brza prehrambena industrija nudi u smislu prehrane. Vođe i marketinški timovi u McDonald'su naporno rade kako bi ponovno stavili marku McDonaldsa u umove potrošača kao lanac restorana s zdravim mogućnostima za ručavanje.
Međutim, kao što otkrivaju svi najveći trgovački lanci i restorani u SAD- u, brendiranje ne ovisi o privlačenju kupaca s klasičnom reklamnom kampanjom.
Umjesto toga, restorani moraju ispuniti obećanja marke. U ovom slučaju, ono što McDonald's obećanja i što McDonald's isporučuje dvije različite stvari kada je u pitanju zdrave hrane izbora.
Ovaj popis od deset najgori McDonald's izbornika hrane stavke za masnoće kalorija je uređen od masnoća s najviše na vrhu.
Drugi popis pregledava one stavke izbornika s najvišim sadržajem trans masti.
Najgori McDonald's izbornik Food items za sadržaj masnoće i masne kalorije
Pileći McNuggets (40 komada)
2017 - 120 g masti
Pileći McNuggets (20 komada)
2017 - 60g masti
Veliki doručak s Hotcakes
2017 - 56g masti
2012 - 56g masti
87% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
Veliki doručak (veliki biskvit)
2017 - 52g masti
Veliki doručak s Hotcakes i Whites White (Large Biscuit)
2017 - 50 g masti
Veliki doručak s regularnom veličinom keksa
2017 - 48g masti
2012 - 48g masti
74% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
Veliki doručak s Hotcakes i Whites White (Regular Size Biscuit)
2017 - 46g masti
Quarter Pounder s sirinom
2017 - 43g masti
Veliki doručak s bijelim jajima (velika keksa)
2017 - 41g masti
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 41g masti
64% dnevne vrijednosti masti (DV)
Dvostruka četvrtina poundera s sirinom
2017 - 70 g masti
2012 - 42g masti
65% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
Angus gljiva i švicarski
2017 - 40g masti
61% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
Angus Deluxe
2017 - 39g masti
60% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
Angus Bacon i sir
2017 - 39g masti
60% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
McFlurry s Reeseovim
2017 - 37 g masti
58% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
Kobasica keksa s jajima
2017 - 33g masti
50% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
Kobasica, jaja i sir McGriddle
2017 - 32 g masti
49% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
Sendvič Premium Crispy Chicken Club
2017 - 29g masti
45% preporučenih dnevnih masti za prosječnu odraslu osobu
McDonald's pruža informacije o prehrani na mreži, uključujući i ukupne gramove masti za svaku stavku izbornika, podijeljene zasićenim mastima, trans mastima i kolesterolom. Ove informacije određuje Zakon o priuštivoj skrbi, koji zahtijeva da tvrtke s više od 20 lokacija objavljuju nutritivni sadržaj za sve stavke izbornika.
Većina medicinskih stručnjaka slaže se da je "nula" preporučena Daily Value (DV) za trans masti. Zapravo, u 2013. godini, FDA uklonio je djelomično hidrogenirana ulja (izvor umjetnih trans masti) iz GRAS (Generalno priznate kao siguran) popis hrane.
Danas, McDonald's potpis Big Mac, Quarter Pounder sa sirom i Shakes (koji su pomogli oblikovati McDonald's brand) još uvijek sadrže više trans masti nego dnevni preporučeni iznos.
Najgori McDonald's izbornik Namirnice za sadržaj trans masnoće
Dvostruka četvrtina poundera s sirinom
2017 - 2,5 g Trans Fat
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 1,5 g Trans Fat
Frappe karamela (velika)
2017 - 1,5 g Trans Fat
Čokolada čokolade Frappe (Large)
2017 - 1,5 g Trans Fat
Quarter Pounder s sirinom
2017 - 1,5 g Trans Fat
Quarter Pounder Deluxe
2017 - 1,5 g Trans Fat
Odrezak, jaja i sir
2017 - 1,5 g Trans Fat
Veliki Mac
2017 - 1g Trans Fat
Bacon McDouble
2076 - 1g Trans Fat
Pileći McNuggets (40 komada)
2017 - 1g Trans Fat
Čokolada McCafe Shake (mala, srednja ili velika)
2017 - 1g Trans Fat
Jagode McCafe Shake (mali, srednji ili veliki)
2017 - 1g Trans Fat
Vanilla McCafe Shake (mala, srednja ili velika)
2017 - 1g Trans Fat
Dvaput dnevno
2017 - 1g Trans Fat
Dupli sir-hamburger
2017 - 1g Trans Fat
Frappe karamela (male ili srednje)
2017 - 1g Trans Fat
Čokoladni čip (mala ili srednja)
2017 - 1g Trans Fat
Frappe Mocha (Smal, Medium ili Large)
2017 - 1g Trans Fat
Mac Snack Wrap
2017 - 1g Trans Fat
McDouble
2017 - 1g Trans Fat
Oreo Frappe (mali, srednji ili veliki)
2017 - 1g Trans Fat
Jalapeno Double
2017 - 1g Trans Fat
Shamrock McCafe Shake (mali)
2017 - 1g Trans Fat
Odrezak i jaja (Regular Biscuit)
2017 - 1g Trans Fat
Odrezak i jaje McMuffin
2017 - 1g Trans Fat
U lipnju 2015. FDA je proizvođačima hrane davala tri godine kako bi uklonila djelomično hidrogenirana ulja (PHO) u potpunosti iz svih namirnica namijenjenih ljudskoj konzumaciji. Tvrtke koje žele koristiti PHO nakon 2018. moraju dobiti posebnu suglasnost FDA-e.
Dok je McDonald's zamijenio djelomično hidrogenirana ulja koja kuhava svoje potpisane francuske krumpiriće 2007. godine, kao jedna od najstarijih američkih maloprodajnih franšiza , marka ima dug put za tresti lošu sliku koju su stvorili njegove trese i Big Macovi.