Kako napraviti svoj restoran strašan

Poboljšajte svoj restoran

Kako pružiti izvrsnu uslugu korisnicima. Pfaffenhofen adIlm / Deutschland preko Pixabay

Strašan : pridjev Vrlo impresivan ili zastrašujući; nadahnjujući veliko divljenje, strah ili strah; ili iznimno dobro; odličan.

Evo deset načina da svoj restoran učinite strašnim mjestom za jelo, rad i vlastitu.

1. imati strašan osoblje

Vaše osoblje je prva linija vašeg restorana - oni su njegov glas i stav. Dakle, da biste imali izvrstan restoran, vaše osoblje bi trebalo biti strašno. Pročitajte više o tome kako imati izvrsno osoblje restorana.

2. Vratite se natrag.

Kao dio vaše zajednice možete vratiti na mnoge načine. Vodite ljubavnu večeru, uz dio prihoda koji ide na dobar razlog. Sponzorirajte mali tim za ligu ili neku drugu aktivnost mladih. Iako je dobro za sliku vašeg restorana, to je također samo dobra (ili strašna) stvar za napraviti.

3. Budite restorani s prijateljima za djecu

postoji mnogo načina na koje će roditeljima olakšati blagovanje s malom djecom, povećavajući vjerojatnost da će se vratiti. Ako je moguće, obitelji trebaju dobiti veći stol (ako ih ima četiri, dajte im stol za šest) tako da djeca imaju mjesta za bojanje ili igru. Uz nude stolice i sjedalice, osoblje bi trebalo ponuditi boje i igračke (ali najprije pitajte roditelje, ako su ti predmeti u redu). Mnogi restorani drže posebne omotnice za djecu, poput kutija u boji i placemata. Asortiman automobila, traktora i životinja za igru, pohranjen u maloj košari je još jedan jeftin način da djeca zabavljaju dok čekaju hranu. Pročitajte više o tome kako biti prijateljski u svom restoranu.

4. Igraj oko svog izbornika.

Ako neko vrijeme niste ažurirali svoj izbornik, sada je dobar trenutak. Provjerite trenutne trendove restorana i pokušajte ih ugraditi u redovni izbornik. Pogledajte ove 10 trendova klasičnih restorana, koji mogu prilagoditi kako bi vaš restoran izbornik strašan.

5. Pozdrav.

Kao vlasnik restorana , nemojte se bojati izaći i družiti se sa svojim kupcima.

Prošetajte blagovaonicu, upoznajte se i zatražite povratne informacije. Ljudi će cijeniti vašu pažnju i češće nego nećete čuti hvale za vaš restoran i osoblje.

6. Proširite ljubav.

Ako ne upotrebljavate društvene medije u svom restoranu, trebali biste započeti. Sada. Društveni mediji jednostavni su i zabavan način dohvaćanja klijenata, starih i novih. Omogućuje vam da svojim slikama i videozapisima pokažete svoj restoran i potiče korisnike da razgovaraju o vama sa svojim prijateljima. Pročitajte više o tome kako izraditi marketinški plan društvenih medija restorana. 7. Reproduciraj. Posao je ozbiljan. Ali to ne znači da se trebate zabaviti dok to radite. Nemojte se bojati se šaliti s osobljem i klijentima, pokazati svoju zabavnu stranu.

8. Nemojte biti jeftini.

Ako kupac ima prigovor o obroku, obrok, ponudu besplatnom zabavi ili popuštanje dobrog popusta na njemu. Na primjer, ako netko pošalje natrag odrezak jer nije kuhano po svojoj naklonosti, ponudi neku vrstu freebie, kao što je desert ili koktel, ako još uvijek nisu popustljivi, obrok. Možda ćete osjetiti kako klijent pokušava iskoristiti vas, ali koliko se to često događa?

9. Uvijek slijedite probleme.

Bez obzira na to je li kupac koji ima problem ili osoblje osoblja, što prije to bude zbrinuto, to će vam manje problema učiniti.

10. Opustite se.

Lako je naglasiti tijekom dana u danu poslovanja u vođenju restorana. Ali ne zaboravite uzeti vremena za opuštanje. To ne znači isključivanje luksuznog odmora svakih nekoliko tjedana. Mnogo je sitnih stvari koje možete učiniti kako biste de-stresirali i pomladili se svaki dan.